高分子クラウディングとタンパク質の安定性

WANG Yaqiang; SARKAR Mohona; SMITH Austin E.; KROIS Alexander S.; PIELAK Gary J.

文献

J-GLOBAL ID：201202218194469112 整理番号：12A1515562

高分子クラウディングとタンパク質の安定性

Macromolecular Crowding and Protein Stability

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資料名：
巻： 134 号： 40 ページ： 16614-16618 発行年： 2012年10月10日
JST資料番号： C0254A ISSN： 0002-7863 CODEN： JACSAT 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

タンパク質の安定性に対するクラウディングの影響について,NMRで検出したアミドプロトン交換の温度依存性を測定することにより検討した。その結果,タンパク質の安定性に対するクラウディングの影響には化学的相互作用の寄与が大きく,多くの場合においてハードコア斥力からの寄与に対して優位性を示すことが分かった。以上より,タンパク質の安定性に対するクラウディングの効果を評価する時は,化学的相互作用とハードコア斥力を考慮する必要があることが示された。

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分子構造

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