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J-GLOBAL ID：201202218519226467   整理番号：12A1432502

Penicillium oxalicum GZ-2からの好酸性キシラン分解酵素の生産とキャラクタリゼーション

Production and characterization of acidophilic xylanolytic enzymes from Penicillium oxalicum GZ-2

著者 (10件)： LIAO Hanpeng (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  XU Chunmiao (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  TAN Shiyong (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  WEI Zhong (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  LING Ning (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  YU Guanghui (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  RAZA Waseem (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  ZHANG Ruifu (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  SHEN Qirong (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN) ,  XU Yangchun (Jiangsu Provincial Key Lab for Organic Solid Waste Utilization, Nanjing Agricultural Univ., Nanjing 210095, CHN)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 123  ページ： 117-124  発行年： 2012年11月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 複数の好酸性キシラン分解酵素が,Penicillium oxalicum GZ-2によって,小麦藁,稲藁,トウモロコシ茎葉,小麦ふすまでの増殖に伴い生産された。キシラナーゼアイソフォームの発現は,基質タイプと窒素源に依存した。粗酵素のSDS-PAGEに基づくザイモグラムは,小麦藁が最も良い誘導物であり,深部発酵で,最高のキシラナーゼとβ-キシロシダーゼ活性をもたらした。キシラナーゼ活性の最適な温度とpHは,それぞれ50°Cと4.0であった。しかし,粗キシラナーゼ酵素は,広いpH領域で顕著な安定性を示し,pH4.0~8.0,50°C,30minで90%以上の活性を示した。P.oxalicum GZ-2が,生物燃料,動物飼料,食品工業などでの利用に有望な好酸性キシラナーゼ生産菌であることが明らかになった。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *キシラナーゼ ,  キシロシダーゼ ,  *Penicillium ,  形態 ,  麦藁 ,  稲藁 ,  ふすま ,  トウモロコシ ,  好酸性 ,  *キャラクタリゼーション
準シソーラス用語： β-キシロシダーゼ ,  *Penicillium oxalicum ,  アイソフォーム ,  ザイモグラム ,  小麦藁 ,  小麦ふすま ,  *キシラン分解酵素

分類 (2件)： 農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (4件)： Penicillium ,  好酸性 ,  キシラン分解酵素 ,  キャラクタリゼーション