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J-GLOBAL ID:201202219339884950   整理番号:12A1484801

マイクロフォーカスX線CTシステムinspeXio SMX-100CTによる食品と包装材料の観察

X-ray CT Observation of Foods and the Package Sealing of Food Products
著者 (1件):
資料名:
巻: 69  号: 1/2  ページ: 111-117  発行年: 2012年09月30日 
JST資料番号: F0302A  ISSN: 0371-005X  CODEN: SHHYAG  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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X線は,医療分野では病気の診断に,産業分野でも製品検査や研究開発の現場で広く使われている。特に産業分野では,内部欠陥や亀裂の発見などを目的とする非破壊検査や,製造された製品の形状などの数値を設計や製造工程にフィードバックするリバースエンジニアリングの手段としてX線が利用されている。同じ手段を用いることで,食品分野でも食品の検査や食品そのものの構造を観察することが可能である。本稿では,X線を用いて食品関連のサンプルを観察した例を紹介する。(著者抄録)
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分類 (3件):
分類
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食品の品質  ,  食品包装  ,  X線回折法 
タイトルに関連する用語 (4件):
タイトルに関連する用語
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