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J-GLOBAL ID：201202219463308208   整理番号：12A1573405

高血圧症及び/又は高脂血症の高齢者において高血圧予防食への宅配食事法がボディマスインデックス,エネルギー摂取量,消費エネルギー必要率に与える影響

The Influence of Home-Delivered Dietary Approaches to Stop Hypertension Meals on Body Mass Index, Energy Intake, and Percent of Energy Needs Consumed among Older Adults with Hypertension and/or Hyperlipidemia

著者 (5件)： RACINE Elizabeth F. ,  LYERLY Jordan ,  TROYER Jennifer L. ,  WARREN-FINDLOW Jan ,  MCAULEY William J.
資料名： Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics  (Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)
巻： 112  号： 11  ページ： 1755-1762  発行年： 2012年11月 
JST資料番号： H0466A  ISSN： 2212-2672  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 背景 米国高齢者法宅配食事プログラムに似た宅配食事プログラムへの参加が高血圧症及び/又は高脂血症の高齢者の体重状態に影響するかどうかは不明である。目的 高血圧予防(DASH)食宅配食事介入がボディマスインデックス(BMI),消費エネルギー,エネルギー必要率に与える栄養を調べた。方法 宅配DASH食と医学栄養療法のランダム化比較試験を2003~2005年に1年間行った。DASH食を受け取った参加者と受け取らない参加者とを比較した。参加者 データは参加者宅で開始時,6,12カ月後に受け取った。対象はノースカロライナ南東部に住む高血圧症及び/又は高脂血症の高齢者(60歳以上)298人であった。介入 食事介入群の参加者は冷凍食を1週間ずつ1年間受け取った。食事は参加者のエネルギー及び栄養素必要量の1/3が含まれるようにDASH食に準拠して作られた。結果 全試料において食事受け取りはBMI,消費エネルギー,1日の消費エネルギー必要率に有意な影響を与えなかった。貧困閾値165%以上の人では宅配食の受け取りは消費エネルギー,1日の消費エネルギー必要量率の減少と有意に関連した。結論 ほとんどの人が過体重又は肥満の高血圧症及び/又は高脂血症高齢者群において宅配DASH食プログラムへの参加による体重の増減は見られなかった。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *高血圧症 ,  *高脂血症 ,  ヒト ,  老人 ,  *栄養制限食 ,  食事療法 ,  宅配 ,  食事 ,  ボディマスインデックス ,  栄養所要量 ,  体重 ,  エネルギー消費 ,  肥満 ,  心血管疾患 ,  老人栄養 ,  アメリカ合衆国
準シソーラス用語： *DASH食 ,  エネルギー摂取量

分類 (2件)： 循環系の臨床医学一般  (GJ01030V) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (10件)： 高血圧症 ,  高脂血症 ,  高齢者 ,  高血圧 ,  予防 ,  宅配 ,  食事 ,  ボディマスインデックス ,  エネルギー摂取量 ,  消費エネルギー