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J-GLOBAL ID：201202223548452780   整理番号：12A0654041

定常流とLAOS測定を用いるスキン/ヘアケアゲルの降伏応力と滑り挙動の特性評価および官能属性との相関性

Characterization of yield stress and slip behaviour of skin/hair care gels using steady flow and LAOS measurements and their correlation with sensorial attributes

著者 (4件)： OZKAN S. (Ashland Specialty Ingredients, NJ, USA) ,  GILLECE T. W. (Ashland Specialty Ingredients, NJ, USA) ,  SENAK L. (Ashland Specialty Ingredients, NJ, USA) ,  MOORE D. J. (Ashland Specialty Ingredients, NJ, USA)
資料名： International Journal of Cosmetic Science  (International Journal of Cosmetic Science)
巻： 34  号： 2  ページ： 193-201  発行年： 2012年04月 
JST資料番号： D0505B  ISSN： 0142-5463  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 従来のレオロジー特性と大振幅振動(LAOS)を用いるフーリエ変換レオロジー特性,および3種の化粧品レオロジー修正剤の官能特性の相関性を調べるため,壁面すべりとチキソトロピーの広範囲のレオロジー研究を行った。また,特定の官能特性により適切なレオロジー特性評価法とパラメーターを調べた。ヒドロゲルレオロジー修正剤として,架橋ポリアクリル酸,架橋ポリ(マレイン酸メチル-ビニルエーテル)コポリマー,架橋ポリ(アクリル酸-ビニルピロリドン)コポリマーを用いた。これらヒドロゲルのすべり挙動は,異なる隙間開口部の定常ねじれ流データ,および滑らかな表面と粗い表面の動的ひずみ掃引データを収集して調査した。ヒドロゲルの降伏応力,緊硬度指数およびべき乗指数は,Herschel-Bulkleyモデルに滑り補正剪断応力と剪断速度データを適合させて得た。従来のレオロジー特性評価法に加えて,LAOSを用いるフーリエ変換レオロジーを壁面滑りを用いた場合あるいは用いない場合で,特性評価するために用いた。官能分析は,最初のこすり取り展延性の知覚容易性,クッション,ピックアップおよび滑りやすさの特性評価のためin vivoで行った。レオロジーパラメーターは官能試験結果と相関性があった。

シソーラス用語： *スキンケア ,  *ヘアケア ,  *ゲル ,  *降伏応力 ,  *滑り ,  *定常流 ,  *大振幅振動 ,  レオロジー ,  チキソトロピー ,  ポリアクリル酸 ,  共重合体 ,  官能検査
準シソーラス用語： ポリアクリル酸-ビニルピロリドン ,  ポリマレイン酸メチル-ビニルエーテル

分類 (1件)： 化粧品  (YG03030S)

タイトルに関連する用語 (8件)： 定常流 ,  スキン ,  降伏応力 ,  滑り ,  挙動 ,  特性評価 ,  属性 ,  相関性