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J-GLOBAL ID：201202223935983882   整理番号：12A0742551

ポストカラム誘導体化と高性能液体クロマトグラフィー-蛍光検出によるキュウリおよびハクサイ中のストレプトマイシン残留物の分析

Determination of Streptomycin Residue in Cucumber and Chinese Cabbage by High-Performance Liquid Chromatography with Postcolumn Derivatization and Fluorometric Detection

著者 (6件)： CHEN Benjing (China Agricultural Univ., Beijing, CHN) ,  CHEN Benjing (Shanghai Acad. Agricultural Sci., Shanghai, CHN) ,  ZHANG Hongyan (China Agricultural Univ., Beijing, CHN) ,  LIN Baoxiang (Heilongjiang Acad. Agricultural Sci., Harbin, CHN) ,  GE Jing (China Agricultural Univ., Beijing, CHN) ,  QIU Lihong (China Agricultural Univ., Beijing, CHN)
資料名： Journal of AOAC International  (Journal of AOAC International)
巻： 95  号： 2  ページ： 523-527  発行年： 2012年03月 
JST資料番号： C0268A  ISSN： 1060-3271  CODEN： JAINEE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ストレプトマイシンは広い抗菌性を示し,農業殺菌剤としても用いられている。キュウリおよびハクサイ中のストレプトマイシン残留物の簡易,正確な分析法を開発した。試料を均質化後,リン酸で抽出し,2段階固相抽出でクリーンアップした後,C18カラムでHPLC分離し,蛍光分析により測定した。検量線は50~2000ng/mLの範囲で優れた直線性を示し,回収率は75%以上であった。本法の日内および日間精度と正確さは10%以内であった。

シソーラス用語： *キュウリ ,  *ハクサイ ,  *残留分析 ,  固相抽出 ,  クリーンアップ法 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  誘導体化 ,  光検出 ,  精度 ,  農業殺菌剤 ,  食品汚染 ,  農薬汚染 ,  アミノ糖 ,  糖アルコール ,  ピラノシド ,  フラノシド ,  グルコシド ,  三糖類
準シソーラス用語： ポストカラム誘導体化 ,  蛍光検出

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  微生物に対する農薬  (FB06040Q)

物質索引 (1件)： ストレプトマイシン

タイトルに関連する用語 (8件)： ポストカラム誘導体化 ,  高性能液体クロマトグラフィー ,  蛍光検出 ,  キュウリ ,  ハクサイ ,  ストレプトマイシン ,  残留物 ,  分析