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J-GLOBAL ID:201202224137138061   整理番号:12A0380283

低温でのYersinia pseudotuberculosis IP32953の増殖へのRNAヘリカーゼCsdAの要求性

Requirement for RNA Helicase CsdA for Growth of Yersinia pseudotuberculosis IP32953 at Low Temperatures
著者 (6件):
資料名:
巻: 78  号:ページ: 1298-1301  発行年: 2012年02月 
JST資料番号: A0427A  ISSN: 0099-2240  CODEN: AEMIDF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Yersinia pseudotuberculosisにおいてRNAヘリカーゼをコードするcsdA遺伝子の発現を3°Cで誘導し,28°Cでの発現と比較した。3°Cでの発現レベルは,28°Cでの発現レベルより9.4倍高かった。凍結解凍耐性におけるY.pseudotuberculosisでのcsdA遺伝子の役割を検討した。csdA遺伝子の挿入突然変異体において3°Cでの増殖阻害を観察した。結果から,CsdAはチルド食品チェーンでのY.pseudotuberculosisの生存にとって重要であることを示唆した。
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分類 (3件):
分類
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微生物に対する影響  ,  酵素一般  ,  食品の汚染 
タイトルに関連する用語 (4件):
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