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J-GLOBAL ID:201202224804418868   整理番号:12A0820472

ポンプのセービング及び非効率をそらす

Pump Savings and Divert Inefficiencies
著者 (1件):
資料名:
巻: 113  号:ページ: 61-64,66  発行年: 2012年04月 
JST資料番号: A0544B  ISSN: 0888-0050  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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乳業工場で最も重要なポンプとバルブについて,メーカー9社との間で質疑応答を行った。1)質問:ロスを減らすためにメーカーはポンプとバルブをどう使えばよいか?回答1:弊社の新ミックスプルーフバルブは1製品を作りながら他の製品のCIP洗浄を可能とした。回答2:ピッギングシステムとも呼ばれる回収システムは製造後に空気と水で製品を押出す優れた方法である。2)質問:チーズやヨーグルトの新ライン設置の場合,それぞれどのようなポンプとバルブを選べばよいか?回答:ミックスプルーフバルブを用いればバルブの数を減らして高生産性の連続ラインにできる。衛生的デザイン,容易な保守及び維持コストを考慮すべきである。3)質問:使用水の量を減らすためのCIPでポンプとバルブについて心掛けることは何か?回答:それぞれがユニークなので,バルブ洗浄水の水温,圧力,速度,洗浄液などのパラメーターを最適化すべきである。
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分類 (3件):
分類
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食品工業一般  ,  工場衛生・衛生工学一般  ,  酪農製品一般 
タイトルに関連する用語 (1件):
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