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J-GLOBAL ID：201202227659641900   整理番号：12A1361937

長期貯蔵時における乾燥Plantago lanceolata L.の葉に対する高い相対的湿度の影響: 化学成分,色および微生物学的品質に対する効果

Effect of High Relative Humidity on Dried Plantago lanceolata L. Leaves during Long-term Storage: Effects on Chemical Composition, Colour and Microbiological Quality

著者 (6件)： GONDA Sandor (Univ. of Debrecen, Egyetem, HUN) ,  TOTH Laszlo (Univ. of Szeged, Eoetvoes, HUN) ,  GYEMANT Gyoengyi (Univ. of Debrecen, Egyetem, HUN) ,  BRAUN Mihaly (Univ. of Debrecen, Egyetem, HUN) ,  EMRI Tamas (Univ. of Debrecen, Egyetem, HUN) ,  VASAS Gabor (Univ. of Debrecen, Egyetem, HUN)
資料名： Phytochemical Analysis  (Phytochemical Analysis)
巻： 23  号： 1  ページ： 88-93  発行年： 2012年01月 
JST資料番号： W0192A  ISSN： 0958-0344  CODEN： PHANEL  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (6件)： Plantago ,  葉 ,  湿度 ,  化学成分 ,  色 ,  微生物学的品質