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J-GLOBAL ID:201202228273471217   整理番号:12A0292466

食餌性遊離グルタミン酸塩はラットモデルにおける胃内チューブ中の下痢を予防する

Dietary free glutamate prevents diarrhoea during intra-gastric tube feeding in a rat model
著者 (5件):
資料名:
巻: 107  号:ページ: 20-23  発行年: 2012年01月14日 
JST資料番号: B0336A  ISSN: 0007-1145  CODEN: BJNUA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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L-グルタミン酸塩(L-Glu)は蛋白質を含む食品における最も豊富な遊離アミノ酸である。本稿では,遊離L-Gluの補給が胃内チューブにより引き起こされる迷走神経とリンクした術後下痢を予防するかどうかをラットモデルにおいて調べた。0・5グルタミン酸塩モノナトリウムを補給した蛋白質の豊富な液状飼料をラットの胃内投与により胃迷走神経求心性を記録した。糞便試験により。液状飼料へのグルタミン酸塩モノナトリウムの補足が反復経胃栄養により誘導される下痢の発生を予防することを示した。
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分類 (2件):
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消化器の基礎医学  ,  基礎外科学 
物質索引 (1件):
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