文献

J-GLOBAL ID：201202229016566785   整理番号：12A1648272

乳酸菌のカロテノイド生合成遺伝子の単離とカロテノイドが乳酸菌のストレス耐性に与える影響

著者 (5件)： 萩達朗 (農研機構 畜草研) ,  小林美穂 (農研機構 畜草研) ,  島純 (京大) ,  川本伸一 (農研機構 食総研) ,  野村将 (農研機構 畜草研)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 64th  ページ： 136  発行年： 2012年09月25日 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *乳酸菌 ,...
準シソーラス用語： *カロチノイド ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=12A1648272&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Z0667A") }}

分類 (2件)： 微生物の生化学  (EG03020N) ,  酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (6件)： 乳酸菌 ,  カロテノイド生合成 ,  遺伝子 ,  単離 ,  カロテノイド ,  ストレス耐性