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J-GLOBAL ID：201202230527849821   整理番号：12A0765556

‘Clemenules’クレメンタインマンダリンの栄養的および抗真菌生理活性化合物に対するX線照射の影響

Effect of X-ray irradiation on nutritional and antifungal bioactive compounds of ‘Clemenules’ clementine mandarins

著者 (7件)： ROJAS-ARGUDO Cristina (Centro de Tecnologia Poscosecha, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada, Valencia, ESP) ,  PALOU Lluis (Centro de Tecnologia Poscosecha, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada, Valencia, ESP) ,  BERMEJO Almudena (Centro de Citricultura y Produccion Vegetal, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada ...) ,  CANO Antonio (Centro de Citricultura y Produccion Vegetal, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada ...) ,  DEL RIO Miguel Angel (Centro de Tecnologia Poscosecha, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada, Valencia, ESP) ,  CARMEN GONZALEZ-MAS M. (Centro de Citricultura y Produccion Vegetal, Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), 46113 Moncada ...) ,  CARMEN GONZALEZ-MAS M. (Fundacion AGROALIMED, Fundacion de la Comunidad Valenciana para la Investigacion Agroalimentaria, 46113 Moncada ...)
資料名： Postharvest Biology and Technology  (Postharvest Biology and Technology)
巻： 68  ページ： 47-53  発行年： 2012年06月 
JST資料番号： W1912A  ISSN： 0925-5214  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (4件)： 栄養 ,  真菌 ,  生理活性化合物 ,  X線照射