文献

J-GLOBAL ID：201202232631430916   整理番号：12A1732073

飼料中動物製品の検出における近赤外顕微鏡観察法の検証:共同比較試験の結果

Validation of a near infrared microscopy method for the detection of animal products in feedingstuffs: results of a collaborative study

著者 (4件)： BOIX A. (Joint Res. Centre, European Commission, Geel, BEL) ,  PIERNA J.A. Fernandez (Walloon Agricultural Res. Centre (CRA-W), Gembloux, BEL) ,  VON HOLST C. (Joint Res. Centre, European Commission, Geel, BEL) ,  BAETEN V. (Walloon Agricultural Res. Centre (CRA-W), Gembloux, BEL)
資料名： Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  (Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment)
巻： 29  号： 12  ページ： 1872-1880  発行年： 2012年12月 
JST資料番号： H0989B  ISSN： 1944-0049  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： この方法は飼料中における動物質飼料を測定させ,植物性及び動物性飼料成分を鑑別させた。特異性は86~100%で,検出限界は飼料中0.1%動物蛋白質であったが,全ての研究所において陽性試料を正確に同定できた。また,公的管理で求められる感受性は試料における沈降画分の分析で達成され,動物肉粉の検出に適用された。

シソーラス用語： *配合飼料 ,  *動物質飼料 ,  動物タンパク質 ,  肉粉 ,  検出 ,  *飼料分析 ,  顕微鏡観察 ,  近赤外線 ,  近赤外スペクトル ,  共同比較試験 ,  検証 ,  検出限界 ,  法規制 ,  感受性 ,  沈降分離

分類 (1件)： 飼料一般  (FD07010W)

タイトルに関連する用語 (6件)： 飼料 ,  動物 ,  近赤外 ,  顕微鏡観察法 ,  検証 ,  共同比較試験