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文献
J-GLOBAL ID:201202233499749190   整理番号:12A1753012

グリシドール脂肪酸エステル低減ジアシルグリセロール油の高用量摂取時の安全性評価

Safety Evaluation Regarding the Intake of High Dose Diacylglycerol Oil with Reduced Glycidol Fatty Acid Esters
著者 (7件):
資料名:
巻: 40  号: 11  ページ: 1025-1033  発行年: 2012年11月20日
JST資料番号: Z0947A  ISSN: 0386-3603  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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食用油脂,マーガリン  ,  人間に対する影響 
物質索引 (1件):
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引用文献 (25件):
タイトルに関連する用語 (5件):
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