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J-GLOBAL ID:201202239261509660   整理番号:12A1578867

免疫機能及び便益を改善する乳酸菌の免疫調節作用

The immunomodulatory effects of lactic acid bacteria for improving immune functions and benefits
著者 (3件):
資料名:
巻: 96  号:ページ: 853-862  発行年: 2012年11月 
JST資料番号: H0764A  ISSN: 0175-7598  CODEN: EJABDD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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プロバイオティクスはラクトース不耐症の削減及び栄養素のバイオアベイラビリティの上昇の様なヒト及び動物における多数の有益な健康増進効果を持つ。プロバイオティクスは腸管微生物群の調節及び免疫調節に有用である。更に,感染アレルギーの流行の減少,腸管における炎症の防止,及び腸管及び食物病原体に対するアンタゴニスト効果を示す。本文では,各種の株を用いLactobacillus産生物の機能及び効率性に及ぼす免疫調節作用の影響を比較し,各種乳酸菌株の有効性を比較してヒト免疫及び関連病に対するその誘導産物について論じた。Copyright 2012 Springer-Verlag Berlin Heidelberg Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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微生物生理一般  ,  免疫療法薬・血液製剤の基礎研究 
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