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J-GLOBAL ID：201202245602992780   整理番号：12A1016890

植物工場の現状と将来展望 植物工場野菜の第三者評価

著者 (1件)： 井上健雄 (イー・ビーイング)
資料名： エネルギー・資源  (Energy and Resources)
巻： 33  号： 4  ページ： 201-205  発行年： 2012年07月05日 
JST資料番号： Z0986A  ISSN： 0285-0494  CODEN： ENESEB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 現代に於いて科学情報は専門性を深め細分化し,消費者は選択の手がかりとして商品を客観的に評価してくれる社会的縁を求めており,その結果「生産物及び生産システム第三者評価委員会(TPAC-PPS)」が誕生した。本稿は,社会知として「信頼」を高める第三者委員会(TPAC)について,なぜ人工光型植物工場なのか,TPAC-PPSマネジメントシステム図,植物工場野菜の第三者評価の枠組み,検査項目,評価・認証に必要な書類,評価認証スケジュール,人工光型植物工場生産物及び生産システム評価委員会主要評価員,Land-Eco評価から分かる総合知見の必要性,人工光型植物工場第三者評価委員会の役割に章を分けて解説した。消費者の不信感を払拭できる生産物や生産システムの安全性を保証する為には公平性・独立性・透明性が担保された第三者機関による評価・認証しか方法が無いと考えている。

シソーラス用語： *植物工場 ,  *野菜 ,  *業績評価 ,  *システム ,  制度 ,  消費者 ,  消費者志向 ,  消費者保護 ,  光源 ,  *会議 ,  製品 ,  情動 ,  *組織 ,  公平性 ,  独立性 ,  性質
準シソーラス用語： *第三者評価 ,  評価システム ,  検査制度 ,  *認証システム ,  消費者ニーズ ,  人工光源 ,  *専門家委員会 ,  生産物 ,  安心感 ,  *第三者機関 ,  透明性

分類 (2件)： 農業一般  (FB01010A) ,  科学技術政策・制度・組織  (AA02000O)

タイトルに関連する用語 (6件)： 植物 ,  工場 ,  現状 ,  将来展望 ,  野菜 ,  第三者評価