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J-GLOBAL ID：201202246292541089   整理番号：12A0339918

Rhodococcus sp.のトレハロース脂質バイオ界面活性剤とモデル蛋白質の相互作用 熱力学および構造変化

Interaction of a Rhodococcus sp. Trehalose Lipid Biosurfactant with Model Proteins: Thermodynamic and Structural Changes

著者 (7件)： ZARAGOZA Ana (Universidad de Murcia, Murcia, ESP) ,  TERUEL Jose A. (Universidad de Murcia, Murcia, ESP) ,  ARANDA Francisco J. (Universidad de Murcia, Murcia, ESP) ,  MARQUES Ana (Universidad de Barcelona, Barcelona, ESP) ,  ESPUNY Maria J. (Universidad de Barcelona, Barcelona, ESP) ,  MANRESA Angeles (Universidad de Barcelona, Barcelona, ESP) ,  ORTIZ Antonio (Universidad de Murcia, Murcia, ESP)
資料名： Langmuir  (Langmuir)
巻： 28  号： 2  ページ： 1381-1390  発行年： 2012年01月17日 
JST資料番号： A0231B  ISSN： 0743-7463  CODEN： LANGD5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Rhodococcus sp.のトレハロース脂質バイオ界面活性剤(A)を単離精製した。モデル蛋白質としてウシ血清アルブミン(BSA;α-ヘリックス66%,β-シートを含まない)およびチトクロームc(α-ヘリックス45%,β-シート25%)を用い,Aとの相互作用を調べた。示差走査熱量測定,等温滴定熱量測定,アミドIバンドのFTIRスペクトル,トリプトファン蛍光の動的消光により検討した。BSAはA共存下で熱変性を示さないのに対し,CytCではAにより熱変性が促進された。蛋白質の二次構造の違いにより結果を説明した。

シソーラス用語： Rhodococcus ,  *糖脂質 ,  *バイオサーファクタント ,  *タンパク質 ,  *分子間相互作用 ,  血清アルブミン ,  チトクロームc ,  ヘリックス構造 ,  β構造 ,  示差走査熱量測定 ,  熱量測定 ,  赤外吸収スペクトル ,  消光 ,  *熱変性 ,  二次構造
準シソーラス用語： FTIRスペクトル ,  Rhodococcus属 ,  βシート構造 ,  ウシ血清アルブミン ,  バイオ界面活性剤 ,  蛍光消光 ,  等温滴定熱量測定

分類 (4件)： 脂質一般  (EB05010B) ,  糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N) ,  高分子固体のその他の性質  (CG02025L)

タイトルに関連する用語 (8件)： Rhodococcus ,  トレハロース ,  脂質 ,  バイオ界面活性剤 ,  モデル ,  蛋白質 ,  相互作用 ,  熱力学