文献

J-GLOBAL ID：201202251737324800   整理番号：12A0723485

気候変化シナリオにおけるオクラトキシン産生性カビとブドウ園抗菌剤の有効性

Ochratoxigenic moulds and effectiveness of grape field antifungals in a climatic change scenario

著者 (4件)： GARCIA-CELA Esther (Lleida Univ., Lleida, ESP) ,  RAMOS Antonio J (Lleida Univ., Lleida, ESP) ,  SANCHIS Vicent (Lleida Univ., Lleida, ESP) ,  MARIN Sonia (Lleida Univ., Lleida, ESP)
資料名： Journal of the Science of Food and Agriculture  (Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 92  号： 7  ページ： 1455-1461  発行年： 2012年05月 
JST資料番号： C0351A  ISSN： 0022-5142  CODEN： JSFAAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 環境条件の変化がブドウのオクラトキシン産生性カビの増殖と抗菌剤の有効性に及ぼす影響を検討した。検討は明時間16時間・暗時間8時間で,相対湿度と温度は2条件で行った。高温低湿度の方が低温高湿度よりもAspergillus carbonarius,Aspergillus ochraceusの増殖を抑制した。抗菌剤の有効性は環境条件の違いによる影響を受けず,その効果はSwitch>Flint Max>スギナ抽出物の順であった。SwitchとFlint Maxはオクラトキシン産生を低下させ,スギナ抽出物はオクラトキシン産生を刺激した。

シソーラス用語： 果樹園 ,  *ブドウ ,  温度依存性 ,  依存性 ,  *マイコトキシン ,  Aspergillus ,  Aspergillus ochraceus ,  トクサ科 ,  抽出液 ,  *農業殺菌剤
準シソーラス用語： ブドウ園 ,  湿度依存性 ,  *オクラトキシン ,  Aspergillus carbonarius ,  スギナ ,  スギナ抽出物 ,  植物抽出物

分類 (2件)： 微生物の生態  (EG03040J) ,  微生物に対する農薬  (FB06040Q)

タイトルに関連する用語 (7件)： 気候変化 ,  シナリオ ,  オクラトキシン ,  カビ ,  ブドウ園 ,  抗菌剤 ,  有効性