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J-GLOBAL ID:201202256621352816   整理番号:12A1237830

Mycobacterium neoaurum各菌株によるフィトステロールの生体内変化に対するヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリンの影響

Influence of hydroxypropyl-β-cyclodextrin on phytosterol biotransformation by different strains of Mycobacterium neoaurum
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巻: 39  号:ページ: 1253-1259  発行年: 2012年09月 
JST資料番号: E0005C  ISSN: 1367-5435  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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ステロイドの生体内変化の生産性にシクロデキストリン(CDs)は影響を与える。ステロール側鎖分解など異化作用酵素による産物を調べた。アンドロスタ-1,4-ジエン-3,17-ジオン(ADD)のアンドロスタ-4-エン-3,17-ジオン(AD)への変換比率が相違する3菌株を供試した。Mycobacterium neoaurum(MNR), M. neoaurum M1 (MNR M1)およびM.neoaurum M3 (MNR M3)を対象にした。その結果,ヒドロキシプロピル-β-シクロデキストリン(HP-β-CD)がADD からADへの変換率,反応速度に影響すること,HP-β-CDの存在下でフィトステロール(PS)の変換は増加したこと,ADD比率は増加したこと,3菌株の作用機作を考察したことを報告した。Copyright 2012 Society for Industrial Microbiology and Biotechnology Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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代謝と栄養  ,  微生物代謝産物の生産 
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