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J-GLOBAL ID：201202257620016436   整理番号：12A1098842

健康なボランティアでは,基礎的なオメガ-3脂肪酸状態は高用量n3-HUFAに対する脂肪酸とオキシリピンの応答に影響を及ぼす

Basal omega-3 fatty acid status affects fatty acid and oxylipin responses to high-dose n3-HUFA in healthy volunteers

著者 (7件)： KEENAN Alison H. (Univ. California, CA) ,  PEDERSEN Theresa L. (ARS, USDA, CA) ,  FILLAUS Kristi (Univ. South Dakota, SD) ,  LARSON Mark K. (Augustana Coll., SD) ,  SHEARER Gregory C. (Univ. South Dakota, SD) ,  NEWMAN John W. (Univ. California, CA) ,  NEWMAN John W. (ARS, USDA, CA)
資料名： Journal of Lipid Research  (Journal of Lipid Research)
巻： 53  号： 8  ページ： 1662-1669  発行年： 2012年08月 
JST資料番号： H0071B  ISSN： 0022-2275  CODEN： JLPRA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 不飽和オメガ-3脂肪酸(n3-HUFA)エチルエステル(11mg/kg/日)を健康成人(n=30)に4週間摂取させた。n3-HUFA摂取前後の血液を採取して,赤血球,血小板,血漿中のエステル化脂肪酸(FA)を分析した。n3-HUFA摂取は全リザーバにおけるn3-HUFAの増加とn6-HUFAの減少をもたらし,n6-オキシリピン濃度を変えずに血漿n3-オキシリピンを増加させた。被験者の基礎的なn3-HUFAの増加に伴って,摂取関連変化は減少した。n3-HUFA摂取は,n3指標(赤血球膜FAにおけるエイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸の合計の割合)を上昇させた。心臓病のリスクを減少させる為には,70Kgの人で7mg/kg/日のn3-HUFAエチルエステルの摂取が必要であろう。

シソーラス用語： ヒト ,  *ω-3脂肪酸 ,  *不飽和脂肪酸 ,  赤血球膜 ,  *心臓病 ,  健康管理 ,  解析 ,  ポリエン
準シソーラス用語： オキシリピン類 ,  *高度不飽和脂肪酸 ,  メタボロミクス

分類 (1件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (2件)： エイコサペンタエン酸 ,  ドコサヘキサエン酸

タイトルに関連する用語 (7件)： ボランティア ,  基礎 ,  オメガ-3脂肪酸 ,  高用量 ,  脂肪酸 ,  オキシリピン ,  応答