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J-GLOBAL ID：201202260603617648   整理番号：12A0309908

飲食の品質は65歳以上の成人における死亡率の全原因と相関する

Diet Quality Is Associated with All-Cause Mortality in Adults Aged 65 Years and Older

著者 (3件)： MCNAUGHTON Sarah A. (Deakin Univ., Melbourne, AUS) ,  BATES Chris J. (MRC Human Nutrition Res., Cambridge, GBR) ,  MISHRA Gita D. (Univ. Queensland, Brisbane, AUS)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 142  号： 2  ページ： 320-325  発行年： 2012年02月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食事パターンと飲食品質の測定は食事と寿命間の関係の調査において増加している。本稿では,イギリス人の集団における飲食品質の測定が死亡率の全原因リスクと相関しているかどうかを調査し,65歳以上の成人の他のよく確立された2つの飲食品質測定法と比較した。飲食品質の3方法は健康飲食スコア(HDS),推奨食品スコア(RFS),および地中海飲食スコア(MDS)である。年齢,性,エネルギー摂取量などを調節したCox回帰により死亡率の全原因を得た。交絡因子の調節後に,MDSが死亡率と有意相関し,同様に,RFSも死亡率と相関するが,HDSには有意相関がないことを示した。食品に基づく指標を用いた飲食品質の簡易測定は長生きの予測指標として有用である。

シソーラス用語： *食事 ,  *食習慣 ,  寿命 ,  死亡率 ,  危険因子 ,  相関 ,  成人 ,  地中海 ,  *疫学 ,  英国 ,  人間 ,  エネルギー摂取量 ,  比例ハザードモデル ,  長寿
準シソーラス用語： Cox比例ハザードモデル ,  食品品質 ,  長生き

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  疫学  (GB03000E)

タイトルに関連する用語 (4件)： 成人 ,  死亡 ,  原因 ,  相関