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J-GLOBAL ID：201202260822344150   整理番号：12A1353457

Anoectochilus formosanus(ラン科)由来の水抽出物および非消化性多糖類のキャラクタリゼーションおよびプレバイオティックス活性

Characterization and Prebiotic Activity of Aqueous Extract and Indigestible Polysaccharide from Anoectochilus formosanus

著者 (3件)： YANG Li-Chan (National Taiwan Univ., Taipei, TWN) ,  LIN Wen-Chuan (China Medical Univ., Taichung, TWN) ,  LU Ting-Jang (National Taiwan Univ., Taipei, TWN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60  号： 35  ページ： 8590-8599  発行年： 2012年09月05日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： いくつかの非消化性多糖類は強力なプレバイオティックス活性を有する。ここでは,Anoectochilus formosanus(ラン科)から分離した水抽出物(SAEAF)および非消化性多糖類(AFP)のプレバイオティックス効果をin vivoおよびin vitroで調べた。化学分析の結果,AFPは分子量29kDaのアラビノガラクタン2型(AG-II)から成ることがわかった。SAEAFをラットに4週間経口投与すると,盲腸pHが低下し,カルシウム吸収および糞便中ビフィズス菌が増加した。また,マウスへの投与でAFPはビフィズス菌を増加させる成分であることがわかった。A.formosanus由来の多糖類AFPは,腸内細菌を活性化させるプレバイオティックスである。

シソーラス用語： *ラン科 ,  薬用植物 ,  抽出液 ,  *多糖類 ,  少糖類 ,  腸内微生物 ,  生体吸収 ,  ラット ,  マウス ,  ビフィズス菌 ,  水抽出物 ,  プレバイオティクス ,  腸内細菌 ,  カルシウム吸収 ,  *単子葉植物 ,  ネズミ亜目 ,  微生物 ,  放線菌目 ,  放線菌科
準シソーラス用語： Bifidobacterium ,  *Anoectochilus formosanus

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (7件)： ラン科 ,  水抽出物 ,  消化性 ,  多糖類 ,  キャラクタリゼーション ,  プレバイオティックス ,  活性