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J-GLOBAL ID：201202260977220253   整理番号：12A0967004

乳児用調製粉乳及び成人栄養補給剤中のクロム,セレン及びモリブデンの測定のための誘導結合プラズマ質量分析の利用:第一次措置2011.19

Application of Inductively Coupled Plasma/Mass Spectrometry for the Measurement of Chromium, Selenium, and Molybdenum in Infant Formula and Adult Nutritional Products: First Action 2011.19

著者 (4件)： PACQUETTE Lawrence H. (Abbott Nutrition, OH) ,  SZABO Andre (Abbott Nutrition, OH) ,  THOMPSON Joseph J. (Abbott Nutrition, OH) ,  BAUGH Steve (AOAC INTERNATIONAL, MD)
資料名： Journal of AOAC International  (Journal of AOAC International)
巻： 95  号： 3  ページ： 588-598  発行年： 2012年05月 
JST資料番号： C0268A  ISSN： 1060-3271  CODEN： JAINEE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 2011年,AOAC審査委員会は乳児用調製粉乳及び成人栄養剤中のクロム,セレン及びモリブデンの測定のための誘導結合プラズマ質量分析をAOAC公式第一次措置に認定した。同分析法では,試料をNi及びTe内部標準と共に密閉容器電子レンジ系を用いて分解し,誘導結合プラズマ質量分析に用いた。同分析法のクロム,セレン及びモリブデンの実際的な定量限界は,それぞれ0.4,0.2及び0.4ng/mLであった。また,人為的に添加した試料に対する同分析法の回収率は93~107%であった。

シソーラス用語： 調製粉乳 ,  サプリメント ,  *セレン ,  *モリブデン ,  *クロム ,  *ICP-MS分析 ,  ニッケル ,  テルル ,  標準物質 ,  マイクロ波加熱 ,  食品分析 ,  定量分析 ,  学協会 ,  分析
準シソーラス用語： AOAC ,  公定法 ,  内部標準

分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (7件)： 乳児用調製粉乳 ,  成人 ,  栄養補給剤 ,  クロム ,  セレン ,  モリブデン ,  誘導結合プラズマ質量分析