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J-GLOBAL ID:201202264090021464   整理番号:12A0238815

中国東部における女性の淡水魚消費量と毛髪中の総水銀およびセレンとの関係

Freshwater Fish-Consumption Relations With Total Hair Mercury and Selenium Among Women in Eastern China
著者 (4件):
資料名:
巻: 62  号:ページ: 323-332  発行年: 2012年02月 
JST資料番号: D0099B  ISSN: 0090-4341  CODEN: AECTCV  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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中国東部の浙江省の貯水池Qiandao Hu産の野生魚は,水銀(Hg)濃度が上がり,世界保健機構(WHO)の推奨ガイドラインを超えている。郷土料理における淡水生物相の重要さに鑑み,神経毒性のHg摂取量の増加が,この地域における懸念である。環境毛髪マーカー調査を,Qiandao Huの漁村在住の年齢が17-46の女性50名に対して,疫学的断面調査と同時に行った。食事,職業および他に考えられるHg源を,調査票によって記録した。毛髪試料および主要な市販魚中の総水銀(THg)およびセレン(Se)濃度を測定した。魚のTHgおよびSe濃度は高く,いくつかの魚では,その濃度がTHgで>200ng/gおよびSeで500ng/g(湿重量[ww])であった。しかし,毛髪の平均THg濃度は,0.76±0.51μg/g乾重量と低く,WHOの最大無毒性量(50μg/g)以下であり,一方,毛髪の平均Se濃度は,1.0μg/gであった。毛髪のTHg濃度は,一週間に消費される魚の平均重量と正の相関があり,このことは,魚の消費量がこの地域における毛髪中のTHgの主要な要因であることを示唆している。毛髪THgの年齢依存傾向は線形ではなく,むしろ,25歳前はTHgが急速に増加するが,25歳過ぎの全ての年齢では一定の濃度であることがわかった。毛髪試料中のモルSeおよびHgの間に正の相関が(p<0.001)あり,かなりの拮抗関係が示唆された。本報は,淡水魚が海水魚に対して料理の主流を占める中国東部住民の食事によるHg曝露と毛髪中のTHgとの関係を調べた最初の調査である。Copyright 2011 Springer Science+Business Media, LLC Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
水質汚濁一般  ,  動物に対する影響  ,  疫学 

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