文献

J-GLOBAL ID：201202264529522554   整理番号：12A0362039

胃腸管における味覚

Sense of Taste in the Gastrointestinal Tract

著者 (2件)： IWATSUKI Ken (Inst. for Innovation, Ajinomoto Co., Inc., JPN) ,  UNEYAMA Hisayuki (Inst. for Innovation, Ajinomoto Co., Inc., JPN)
資料名： Journal of Pharmacological Sciences  (Journal of Pharmacological Sciences)
巻： 118  号： 2  ページ： 123-128 (J-STAGE)  発行年： 2012年 
JST資料番号： G0813A  ISSN： 1347-8613  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 分子生物学における最近の進歩は,臭気及び味物質等の化学物質が...

シソーラス用語： *胃腸管 ,...
準シソーラス用語： G蛋白質共役受容体 ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=12A0362039&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0813A") }}

分類 (2件)： 腸  (EJ06040N) ,  その他の感覚  (EJ13040X)

引用文献 (46件)：

• FARBMAN, AI. Fine structure of the taste bud. J Ultrastruct Res. 1965, 12, 328-350
• CLAPP, TR. Morphologic characterization of rat taste receptor cells that express components of the phospholipase C signaling pathway. J Comp Neurol. 2004, 468, 311-321
• HUANG, AL. The cells and logic for mammalian sour taste detection. Nature. 2006, 442, 934-938
• YEE, CL. "Type III" cells of rat taste buds : immunohistochemical and ultrastructural studies of neuron-specific enolase, protein gene product 9.5, and serotonin. J Comp Neurol. 2001, 440, 97-108
• BARTEL, DL. Nucleoside triphosphate diphosphohydrolase-2 is the ecto-ATPase of type I cells in taste buds. J Comp Neurol. 2006, 497, 1-12

タイトルに関連する用語 (2件)： 胃腸管 ,  味覚