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J-GLOBAL ID:201202265316790900   整理番号:12A0568666

グルコースの5-(ヒドロキシメチル)フルフラールおよび無水グルコースへの脱水:熱力学的観点

Dehydration of Glucose to 5-(Hydroxymethyl)furfural and Anhydroglucose: Thermodynamic Insights
著者 (4件):
資料名:
巻: 116  号:ページ: 5116-5120  発行年: 2012年03月01日 
JST資料番号: W1877A  ISSN: 1932-7447  CODEN: JPCCCK  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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グルコース脱水の反応熱力学を研究した。G4レベル理論量子力学気相計算を伝導体-様スクリーニングエネルギー-セグメント活性係数(COSMO-SAC)溶媒和モデルとはじめて組み合わせ,バイオマス分子に対する溶液中での反応自由エネルギーを算出した。これによって,他の暗黙の溶媒和モデルとの比較が可能となった。さらに,実験をおこない,計算および予測反応自由エネルギーおよび平衡定数を比較することによって,提案した計算枠組みの予測能力を評価した。グルコースの脱水への溶剤の影響への物理的な洞察も得られた。無水グルコースへのグルコース脱水は,同じ温度では水性媒体中よりもジメチルスルホキシド(DMSO)中で熱力学的により好まれ,無水グルコースの収率は,高い温度およびドライ溶剤を用いることによって改善できた。一方,DMSO中の少量の水の存在が,熱力学的制約で無水グルコース/グルコース濃度比を劇的に低減でき,5-(ヒドロキシメチル)フルフラール(HMF)生成に有益なフルクトースの形成に好都合であった。
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分類 (1件):
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化合物の化学熱力学(純物質) 

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