文献

J-GLOBAL ID：201202266981444830   整理番号：12A0309906

アメリカの高校生間の砂糖甘味飲料摂取に関する因子

Factors Associated with Sugar-Sweetened Beverage Intake among United States High School Students

著者 (5件)： PARK Sohyun (Centers for Disease Control and Prevention, GA) ,  BLANCK Heidi M. (Centers for Disease Control and Prevention, GA) ,  SHERRY Bettylou (Centers for Disease Control and Prevention, GA) ,  BRENER Nancy (Centers for Disease Control and Prevention, GA) ,  O’TOOLE Terrence (Centers for Disease Control and Prevention, GA)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 142  号： 2  ページ： 306-312  発行年： 2012年02月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ソフトドリンク,果実風味飲料,お茶とコーヒー,甘味牛乳,スポーツドリンクなどに含まれる砂糖甘味飲料(SSB)は若いアメリカ人の食事の砂糖とエネルギーの供給源である。本稿では,アメリカの高校生におけるSSB摂取と個人の体重状態,飲料販売機のアベイラビリティ,および行動因子間の関係を調べた。2010年の11,209人の学生の国立青年身体活動栄養調査データを用いて,4非食事飲料[ソーダ,他の飲料(すなわち,果実風味飲料,甘味コーヒー/お茶,またはフレーバ牛乳),スポーツドリンク,およびエネルギードリンク]の摂取に基づくSSB摂取データにより,高校生の64.9%が1日1回以上のSSB,35.6%を,1日2回のSSB,22.2%が1日3回のSSBを飲んでいることがわかった。高SSB摂取の大きなオッズは男性が[OR=1.66(95%CI=1.41,1.95)],非ヒスパニック黒人が[OR=1.87(95%CI=1.52,2.29)],ファーストフード飲食における飲食が週1~2日,または週3日のオッズが[OR=1.25(95%CI=1.05,1.50)とOR=2.94(95%CI=2.31,3.75)]であり,テレビの視聴が1日2時間[OR=1.70(95%CI=1.44,2.01)]であること見出した。非ヒスパニック他の多民族では[OR=0.67(95%CI=0.47,0.95)]であり,物理的活動は1日約60分であった。SSBのタイプによる差は小さかった。高SSB摂取とファーストフード店への頻度と利用および坐位行動間の有意な相関を見出した。これは高リスク集団間のSSB摂取を減少するための介入効果の調整に使用できる。

シソーラス用語： *飲料 ,  *砂糖 ,  *甘味料 ,  清涼飲料 ,  果実飲料 ,  茶 ,  コーヒー ,  供給源 ,  体重 ,  自動販売機 ,  座位 ,  *疫学
準シソーラス用語： スポーツドリンク ,  ファーストフード ,  介入効果 ,  社会医学

分類 (2件)： 飲料一般  (FJ06010H) ,  疫学  (GB03000E)

タイトルに関連する用語 (6件)： アメリカ ,  高校生 ,  砂糖 ,  甘味 ,  飲料 ,  因子