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J-GLOBAL ID：201202271336863237   整理番号：12A1608878

膜技術の利用によるオリーブ油廃水からポリフェノールの回収

Polyphenol Recovery from Olive Mill Wastewater via Membrane Technology

著者 (4件)： PETERS Martin ,  MUDIMU Ompe Aime ,  BRAUNER Florian ,  BRAUN Gerd
資料名： Chemie Ingenieur Technik  (Chemie Ingenieur Technik)
巻： 84  号： 9  ページ： 1498-1504  発行年： 2012年09月 
JST資料番号： B0260A  ISSN： 0009-286X  CODEN： CITEAH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： ドイツ語 (DE)

抄録/ポイント： オリーブ油廃水から利用可能成分(ポリフェノールなどの酸化防止剤)の回収は可能であるが処理コストが高い問題がある。問題の多いいオリーブ粉砕廃水の取り扱いのための膜技術は効果的な技術でポリフェノール回収のために利用される。精密ろ過と限外ろ過が浮遊物質と有機成分の大部分が減少のために利用される。オリーブ油廃水の酵素的処理が後の膜ろ過にプラスに作用する。フェノール化合物の酸化防止のために予めpH値の調整が行われ最終生成物の品質が保証される。ナノろ過と逆浸透膜は前処理されたオリーブ油廃水の濃縮に可能性を有する。初期濃度に依存してポリフェノール最終濃度は0.5~30gL^-1にされる。

シソーラス用語： *膜濾過 ,  *オリーブ油 ,  工場廃水 ,  *多価フェノール ,  資源回収 ,  限外濾過 ,  精密濾過 ,  廃水処理 ,  ナノ濾過 ,  半透膜 ,  逆浸透膜
準シソーラス用語： ポリフェノール

分類 (3件)： 膜分離  (XD02120Z) ,  資源回収利用  (SC05060V) ,  廃水処理  (FJ02022Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： 膜技術 ,  オリーブ油 ,  廃水 ,  ポリフェノール