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J-GLOBAL ID：201202272910379850   整理番号：12A1549440

多価不飽和脂肪酸豊富な食事後の血漿コレステロール濃度減少はコレステロール吸収/合成の減少のためではない

Decreased Plasma Cholesterol Concentrations After PUFA-Rich Diets are not Due to Reduced Cholesterol Absorption/Synthesis

著者 (9件)： RAMPRASATH Vanu R. (Univ. of Manitoba, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, 196 Innovation Drive, R3T 2N2 ...) ,  JONES Peter J. H. (Univ. of Manitoba, Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals, 196 Innovation Drive, R3T 2N2 ...) ,  BUCKLEY Donna D. (Children’s Hospital Medical Center, Div. of Pediatric Gastroenterology/Hepatology and Nutrition, 45229, Cincinnati ...) ,  BUCKLEY Donna D. (Children’s Hospital Medical Center, Dep. of Pediatrics, 45229, Cincinnati, OH, USA) ,  BUCKLEY Donna D. (Children’s Hospital Medical Center, Clinical/Translational Res. Center, 45229, Cincinnati, OH, USA) ,  WOOLLETT Laura A. (Univ. of Cincinnati Medical School, Dep. of Pathology and Lab. Medicine, 45237, Cincinnati, OH, USA) ,  HEUBI James E. (Children’s Hospital Medical Center, Div. of Pediatric Gastroenterology/Hepatology and Nutrition, 45229, Cincinnati ...) ,  HEUBI James E. (Children’s Hospital Medical Center, Dep. of Pediatrics, 45229, Cincinnati, OH, USA) ,  HEUBI James E. (Children’s Hospital Medical Center, Clinical/Translational Res. Center, 45229, Cincinnati, OH, USA)
資料名： Lipids  (Lipids)
巻： 47  号： 11  ページ： 1063-1071  発行年： 2012年11月 
JST資料番号： B0873A  ISSN： 0024-4201  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 血漿コレステロール濃度は高飽和脂肪酸(SFA)の消費と共に増加し,高多不飽和脂肪酸(PUFA)食と共に減少し,心臓病疾患リスクの減少に見合った脂質レベルにシフトさせる。コレステロール吸収の直接測定は,高PUFA食消費後行われていない。高(PUFA/SFA)P/S比2:1および低P/S比食の,17人の健常人(8人の男性,9人の女性)のコレステロール吸収および合成速度を測定した。食事介入20日後安定同位元素を用い,コレステロール吸収およびコレステロール合成速度を測定した。食事はコレステロール吸収あるいは合成に影響しなかった。HDLコレステロールあるいはトリアシルグリセロール濃度の変化なしに血漿コレステロール(P<0.02)濃度,特にLDLコレステロール(P<0.02)が有意に減少した。管腔内コレステロール可溶化および血漿ステロールレベルは食事で影響されなかった。従って,高P/S比の食事の消費は,コレステロール吸収或いは合成のシフトとは独立に全-およびLDLコレステロール濃度を減少させた。Copyright 2012 AOCS Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： LDL【リポタンパク質】 ,  ステロール ,  脂肪酸 ,  *ポリエン ,  *不飽和脂肪酸 ,  生合成 ,  生体吸収 ,  トリグリセリド ,  HDL【リポタンパク質】 ,  *食餌効果 ,  血漿中濃度 ,  HDLコレステロール ,  LDLコレステロール
準シソーラス用語： コレステロール吸収 ,  コレステロール合成 ,  トリアシルグリセロール ,  *多価不飽和脂肪酸 ,  多不飽和脂肪酸 ,  飽和脂肪酸

分類 (1件)： 生物学的機能  (EB05020M)

タイトルに関連する用語 (5件)： 多価不飽和脂肪酸 ,  食事 ,  血漿コレステロール ,  濃度減少 ,  コレステロール吸収