ニホンウナギAnguilla japonica生活史の人為的達成:大量生産への挑戦

MASUDA Yoshitsugu; IMAIZUMI Hitoshi; ODA Kentaro; HASHIMOTO Hiroshi; USUKI Hironori; TERUYA Kazuhisa

文献

J-GLOBAL ID：201202273046915830 整理番号：12A0424679

ニホンウナギAnguilla japonica生活史の人為的達成:大量生産への挑戦

Artificial Completion of the Japanese Eel, Anguilla japonica, Life Cycle: Challenge to Mass Production

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著者 (6件)： , , , , ,
資料名：
号： 35 ページ： 111-117 発行年： 2012年01月
JST資料番号： L4476A ISSN： 1346-9894 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

本研究では,シラスウナギ大量生産技術の開発に関わる種々の問題点を検討した。シラスウナギ大量生産の実現を阻んでいる要因は,ウナギ仔魚の飼育方法が煩雑で大量生産に応用が困難であること,飼育期間が長すぎること,餌料に不可欠なサメ卵の供給が限られることである。これらの問題点を解決するために,コロイド状の飼料を作出し,飼育作業の簡略化を図った。

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増養殖の技術 , 魚類

引用文献 (20件)：

Arai T., Otake T., and Tsukamoto K., 1997: Drastic changes in otolith microstructure and microchemistry accompanying the onset of metamorphosis in the Japanese eel Anguilla japonica. Mar. Ecol. Prog. Ser., 161, 17-22.
Casselman J. M. 2003: Dynamics of resources of American eel, Anguilla rostrata: Declining abundance in 1990s. in "Eel Biology" (ed. by Aida K., Tsukamoto K., and Yamauchi K.), Springer-Verlag, Tokyo, Japan, pp. 255-274.
Dekker W. 2003: Status of the European eel stock and fisheries. in "Eel Biology" (ed. by Aida K., Tsukamoto K., and Yamauchi K.), Springer-Verlag, Tokyo, Japan, pp. 237-254.
Kagawa H., Tanaka H., Ohta H., Unuma T., and Nomura K., 2005: The first success of glass eel production in the world: Basic biology on fish reproduction advances new applied technology in aquaculture. Fish Physiol. Biochem., 31, 193-199.
Masuda Y., Oku H., Nomura K., Teruya K., and Tanaka H., 2010: A colloid-type diet can be ingested by larvae of the Japanese eel Anguilla japonica. J. Fish. Tech., 2, 99-104 (in Japanese, with English abstract).

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