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J-GLOBAL ID：201202276391116396   整理番号：12A1020682

ブロイラー鶏中のデオキシニバレノールを用いて評価した,EFSAガイドラインに関するマイコトキシン解毒剤のin vivo効果試験用の新規丸薬モデル

New bolus models for in vivo efficacy testing of mycotoxin-detoxifying agents in relation to EFSA guidelines, assessed using deoxynivalenol in broiler chickens

著者 (8件)： DEVREESE M. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  OSSELAERE A. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  GOOSSENS J. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  VANDENBROUCKE V. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  DE BAERE S. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  EECKHOUT M. (Univ. Coll. Ghent, Ghent, BEL) ,  DE BACKER P. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL) ,  CROUBELS S. (Ghent Univ., Merelbeke, BEL)
資料名： Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  (Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment)
巻： 29  号： 7  ページ： 1101-1107  発行年： 2012年07月 
JST資料番号： H0989B  ISSN： 1944-0049  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： EFSAガイドラインに関してマイコトキシン(MT)解毒剤の効果試験法3モデルを開発した。第一のモデルはデオキシニバレノール(DN)を餌丸薬内にMT解毒剤と共に包含させて鶏に与え,血漿内のDN濃度減少の時間経過を測定した。第二は解毒剤含有丸薬を与えた後に,DN含有丸薬を与え,腸内での解毒剤作用を確実にした。第三は鶏の餌に解毒剤を混ぜて1W与えた後,DN丸薬を与えた。血漿内DN濃度変化を比較して解毒作用を評価した。市販MT解毒剤を試験の結果,経口投与DNへの効果がなかった。対照として活性炭投与の結果は3モデル共に有効で,DNの吸収を有意に減少させた。これらのモデルによる解毒剤の効果測定は有効である。

シソーラス用語： *マイコトキシン ,  *解毒薬 ,  in vivo実験 ,  *評価 ,  丸剤 ,  食品規制 ,  欧州連合 ,  モデル検査 ,  ブロイラー ,  ニワトリ ,  飼料 ,  血漿中濃度 ,  経口投与 ,  活性炭 ,  脂環式化合物 ,  スピロ化合物 ,  酸素複素環化合物 ,  架橋化合物 ,  エノン ,  ポリオール
準シソーラス用語： 効果判定

分類 (3件)： 鶏  (FD03020F) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： デオキシニバレノール

タイトルに関連する用語 (11件)： ブロイラー ,  鶏 ,  デオキシニバレノール ,  評価 ,  EFSA ,  ガイドライン ,  マイコトキシン ,  解毒剤 ,  試験 ,  丸薬 ,  モデル