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J-GLOBAL ID：201202277577103347   整理番号：12A0139447

都市周辺農業で生育する葉もの野菜の消費が人の健康にリスクを与えないか?

Does consumption of leafy vegetables grown in peri-urban agriculture pose a risk to human health?

著者 (4件)： NABULO G. (School of Biosciences, Univ. of Nottingham, Nottingham LE12 5RD, GBR) ,  BLACK C.r. (School of Biosciences, Univ. of Nottingham, Nottingham LE12 5RD, GBR) ,  CRAIGON J. (School of Biosciences, Univ. of Nottingham, Nottingham LE12 5RD, GBR) ,  YOUNG S.d. (School of Biosciences, Univ. of Nottingham, Nottingham LE12 5RD, GBR)
資料名： Environmental Pollution  (Environmental Pollution)
巻： 162  ページ： 389-398  発行年： 2012年03月 
JST資料番号： D0984B  ISSN： 0269-7491  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 潜在的毒性元素をウガンダ,Kampala市の5汚染地点に於いて繰返し圃場試験で土壌と生育する5対照的熱帯葉もの野菜で測定した。各地点の土壌汚染は,既知廃棄物廃棄慣行に暫定的に寄与させることができた。野菜タイプ間で金属取込における大きな変化は無かった。葉もの野菜洗浄がクロムと鉛濃度を減らすことができたが,葉の外因的汚染は野菜タイプに依存し,フウチョウソウGynandropsis gynandraがPbとCrの大きな蓄積傾向を示した。子供が未洗浄野菜を消費する最悪シナリオの場合,幾つかの金属「有害性指数」(HQ)限界(1.0)が研究した5地点中の4地点で超過した。25「現場野菜」組合せを評価し,Pbに対するHQが事例の36%で1.0を超過した。0.01MCaCl₂に依る土壌抽出に基づく野菜固有地点スクリーニング道具とHQ値を提供する外挿を評価した。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *都市域 ,  *野菜 ,  *リスク ,  *リスク評価 ,  ウガンダ共和国 ,  事例研究 ,  *圃場試験 ,  *栽培試験 ,  *熱帯 ,  廃棄物管理 ,  廃棄物処分 ,  生体内分布 ,  濃度 ,  *食品汚染 ,  重金属汚染 ,  双子葉植物 ,  シナリオライティング法 ,  効果 ,  種差 ,  クロム ,  鉛 ,  有害性 ,  スクリーニング
準シソーラス用語： *健康リスク ,  *健康リスク評価 ,  ウガンダ ,  生体内濃度 ,  フウチョウソウ科 ,  洗浄効果 ,  スクリーニング方法

分類 (4件)： 人間に対する影響  (EE05050C) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  重金属とその化合物一般  (SB05021R) ,  ごみ処理  (SC05030O)

タイトルに関連する用語 (9件)： 都市 ,  周辺 ,  農業 ,  生育 ,  葉 ,  野菜 ,  消費 ,  人の健康 ,  リスク