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J-GLOBAL ID：201202282612144942   整理番号：12A0159858

キトサンのSchiff塩基およびアシル化キトサンの合成ならびに抗微生物活性

Synthesis and Antimicrobial Activity of Schiff Base of Chitosan and Acylated Chitosan

著者 (5件)： WANG Jiangtao (Ocean Univ. China, Qingdao, CHN) ,  LIAN Ziru (Ocean Univ. China, Qingdao, CHN) ,  WANG Hedong (Ocean Univ. China, Qingdao, CHN) ,  JIN Xiaoxiao (Ocean Univ. China, Qingdao, CHN) ,  LIU Yajuan (Ocean Univ. China, Qingdao, CHN)
資料名： Journal of Applied Polymer Science  (Journal of Applied Polymer Science)
巻： 123  号： 6  ページ： 3242-3247  発行年： 2012年03月15日 
JST資料番号： C0467A  ISSN： 0021-8995  CODEN： JAPNAB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キトサンの不飽和アルデヒド(シンナムアルデヒド,シトラール)との反応でSchiff塩基を,またキトサンのアシルクロリドとの反応でアシル化キトサン(p-アミノベンゾイルキトサン)を合成した。Escherichia coli,Staphylococcus aureus,Aspergillus nigerに対する抗菌活性を調べ,E.coliに対してはSchiff塩基,S.aureusに対してはアシル化キトサンが強い阻害性を示し,A.nigerに対する抗菌性はSchiff塩基誘導体がアシル化物より強かった。

シソーラス用語： *ヘキソサミン ,  多糖類 ,  キチン ,  アゾメチン ,  不飽和アルデヒド ,  酸塩化物 ,  *アシル化 ,  *抗細菌作用 ,  大腸菌 ,  黄色ぶどう球菌 ,  Aspergillus niger
準シソーラス用語： 黒色麹菌 ,  Escherichia coli ,  *Schiff塩基 ,  Staphylococcus aureus ,  アシルクロリド ,  *キトサン誘導体 ,  抗細菌活性

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  微生物に対する農薬  (FB06040Q)

タイトルに関連する用語 (4件)： キトサン ,  Schiff塩基 ,  アシル化 ,  抗微生物活性