用語
J-GLOBAL ID:201206024550940009
マセレーション
主題カテゴリー:
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発酵
同義語 (2件):
醸し発酵
(maceration)
醸し発酵 について
「醸し発酵」ですべてを検索
醸し
(maceration)
醸し について
「醸し」ですべてを検索
関連語 (1件):
ぶどう酒醸造
(wine making)
ぶどう酒醸造 について
「ぶどう酒醸造」ですべてを検索
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