西田由香

ニシダユカ | Yuka Nishida

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://kaken.nii.ac.jp/d/r/40435053.ja.html

研究分野 (1件)：家政学、生活科学

研究キーワード (7件)：時間栄養学 , 摂食時刻 , ナトリウム , カリウム , 尿排泄リズム , 糖質代謝 , 脂質代謝

競争的資金等の研究課題 (13件)：

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論文 (43件)：

西田由香. 時間栄養学と食塩【塩分と健康塩の持つ大きな力、その新たな姿とは】. 食と医療. 2024. 28. 066-072
西田由香, 出口佳奈絵, 前田朝美. 夕食時刻の違いによる若年成人女性の尿中ミネラル排泄への影響. 栄養学雑誌. 2021. 79. 2. 64-75
西田, 由香, 大髙, 梨沙, 山田, 和歌子, 田中, 夏海. カップ麺の健康的な食べ方について-Study on the healthy eating of cup noodles. 東北女子大学紀要. 2021. 59. 1-7
大髙, 梨沙, 帯川, 琴子, 江良, 真衣, 田中, 夏海, 出口, 佳奈絵, 前田, 朝美, 西田, 由香. 味覚形成における食環境の役割-A role of food style environment for physiological development of taste. 東北女子大学紀要. 2019. 57. 7-10
出口, 佳奈絵, 妹尾, 良子, 白戸, 里佳, 前田, 朝美, 西田, 由香, 加藤, 秀夫. 食塩の健康科学(総説)-A scientific approach of sodium chloride for health(Review). 東北女子大学紀要. 2019. 57. 1-6

MISC (31件)：

西田由香. 生体リズムを考慮した食生活と栄養摂取腎臓からのナトリウム・カリウム排泄リズムを活用した食事管理の検討. New Diet Therapy. 2022. 38. 2. 120-120
西田由香, 山上穂華, 舘山舞, 船水優菜, 木田茉佑, 木村友香, 平山比奈, 芋田琴絵, 古川未久, 大高梨沙. 腎臓病食のカリウム制限における野菜の効果的な調理法の検討. 保健科学研究. 2021. 11. 2. 49-49
出口佳奈絵, 花田玲子, 山田和歌子, 妹尾良子, 西田由香. アミノ酸代謝における小腸と肝臓の生理的役割. 保健科学研究. 2019. 9. 2. 79-79
田中夏海, 山田和歌子, 西田由香. 減塩効果を高めるための献立の重要性. 保健科学研究. 2018. 8. 2. 53-53
山田和歌子, 田中夏海, 西田由香, 前多隼人. 高塩食におけるナトリウムの尿排泄と血中アルドステロンの日内リズム. 保健科学研究. 2017. 7. 32-32

書籍 (4件)：

講演・口頭発表等 (68件)：

女子大生における汁物の摂取頻度調査
(第70回日本栄養改善学会全国大会(名古屋) 2023)
東海地方における家庭の汁物の実態調査
(第77回日本栄養・食糧学会全国大会(北海道) 2023)
時間栄養学を活用した健康管理~何を・どのくらい・いつ食べる?~
(名古屋市保健所緑保健センター給食施設講習会 2023)
いつ・何を食べる?食育に時間栄養学を活用しよう
(秋田県学校保健連合会鹿角学校保健会 2022)
シンポジウム「生体リズムを考慮した食生活と栄養摂取」腎臓からのナトリウム・カリウム排泄リズムを活用した食事管理の検討
(第44回日本臨床栄養学会総会・第43回日本臨床栄養協会総会・第20回大連合大会(盛岡) 2022)

学位 (3件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (5件)：

所属学会 (4件)：

日本病態栄養学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本栄養改善学会 , 日本時間栄養学会

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西田 由香