研究者
J-GLOBAL ID:201301050672119489   更新日: 2024年03月01日

清水 亮

シミズ リョウ | Shimizu Ryo
所属機関・部署:
職名: 准教授
ホームページURL (1件): https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VQpKdGHRzzbrO9YAV9Did2h6ee4H_1pq/edit?usp=sharing&ouid=111389986242895578130&rtpof=true&sd=true
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (5件): 栄養診断 ,  栄養管理プロセス ,  シームレス ,  臨床栄養 ,  嚥下調整食
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2018 - 2022 健康的社会環境変革への力となる子どもエンパワメント・イグニション・プログラム
論文 (18件):
  • 谷川 涼子, 古川 照美, 播摩 優子, 清水 亮. 小・中学生の親子の生活習慣の検討. 小児保健研究. 2023. 82. 講演集. 183-183
  • 古川 照美, 谷川 涼子, 清水 亮, 播摩 優子. 親の生活背景と子の栄養素摂取量の関連. 小児保健研究. 2023. 82. 講演集. 184-184
  • 村上眞須美, 清水 亮, 葛西孝幸, 本間ともみ, 新岡大和, 中島玲子, 大西 学, 髙谷 憲, 櫻田とき子, 小山内豊彦. 青森県内の保健医療福祉施設における採用の課題及び 県内定着率が低い要因に関する調査報告(キャリア開発センターニーズ調査結果報告II). 青森保健医療福祉研究. 2022. 4. 1. 40-47
  • 清水 亮, 丹藤 雄介. 栄養管理プロセスにおける実用性のある栄養診断コード選択ツール開発の試み. 栄養学雑誌. 2022. 80. 1. 40-50
  • 清水 亮, 山本 澪, 穐元 彩乃, 山本 樹理, 丹藤 雄介. 栄養管理プロセスにおける栄養診断の実施状況と実施につながる支援の検討. 栄養. 2020. 35. 2. 101-106
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MISC (83件):
  • 清水亮. 小・中学生と保護者の栄養・食品摂取量調査 -親子の類似性に関する報告-. 令和 4年度 ヘルスプロモーション戦略研究センター ヘルスプロモーション戦略研究. 2023. 16-20
  • 谷川涼子, 古川照美, 清水亮, 鈴川一宏. 小学生の生活習慣と精神的健康に影響する要因についての検討. 第93回日本衛生学会学術総会. 2023
  • 古川照美, 清水亮, 谷川涼子, 鈴川一宏. 小学5、6年生の食事スタイルにおける精神的健康状態と栄養素の関連. 第93回日本衛生学会学術総会. 2023
  • Ryo Shimizu, Chotoku Saito, Yusuke Tando. National survey of medical facilities in Japan to determine the status of implementation of Nutrition diagnosis and to consider support for implementation. 22nd IUNS-ICN INTERNATIONAL CONGRESS OF NUTRITION IN TOKYO. 2022
  • 古川照美, 清水亮, 谷川涼子. 小・中学生の食品摂取頻度とHbA1cの関連. 日本学校保健学会第68回学術大会. 2022
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書籍 (5件):
  • 栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 基礎編 第3版
    羊土社 2022 ISBN:9784758113694
  • KYOREI
    日本薬局協励会 2020
  • ケアマネジメントにおける多職種連携実践事例集
    中央法規出版株式会社 2018
  • medicina 2014年 12月号 特集 最新情報をおさえる! 臨床栄養の活用ガイド
    医学書院 2014
  • 臨床栄養学-栄養診断から栄養管理計画作成までの手順
    同文書院 2014 ISBN:4810314227
講演・口頭発表等 (54件):
  • Let’s栄養診断 ~PESの鍵はデータと患者の声~
    (青森県栄養士会 第32回 医療職域会研修会 2023)
  • Let’s栄養管理プロセス & SOAP ~PESでつながる栄養管理~
    (青森県栄養士会 第32回 医療職域会研修会 2023)
  • 病気を予防し、健康に繋がる食生活
    (令和4年度 あおもり健康づくりリーダー育成ゼミ 2022)
  • 栄養管理プロセスの記録~SOAPとPES~
    (青森県栄養士会 第31回 医療職域会研修会 2022)
  • 栄養管理プロセスの基礎 ~栄養診断と栄養管理の分岐点~
    (青森県栄養士会 第31回 医療職域会研修会 2022)
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学歴 (3件):
  • 2015 - 2019 弘前大学大学院 保健学研究科 保健学専攻
  • 1998 - 2000 岡山県立大学大学院 保健福祉学研究科 栄養学専攻
  • 1994 - 1998 岡山県立大学 保健福祉学部 栄養学科
学位 (2件):
  • 栄養学修士 (岡山県立大学大学院)
  • 博士(保健学) (弘前大学大学院)
経歴 (3件):
  • 2020/04 - 現在 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科 准教授
  • 2010/04 - 2019/03 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科 講師
  • 2001/11 - 2010/03 愛媛労災病院 管理栄養士
委員歴 (9件):
  • 2023/03 - 現在 日本栄養学教育学会 役員組織運営検討委員
  • 2022/01 - 現在 日本ヒューマンケア科学学会 理事
  • 2020/04 - 現在 青森県栄養士会 理事
  • 2017/04 - 2020/04 青森県栄養士会 研究教育職域会 運営委員長
  • 2016/01 - 2018/12 日本ヒューマンケア科学学会 理事
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受賞 (1件):
  • 2020/12 - 2020年度青森県保健医療福祉研究発表会・日本ヒューマンケア科学学会第13回学術集会 優秀ポスター賞第5位 管理栄養士養成課程における早期体験学習の教育効果と学習意欲を向上させる教育方法の検討
所属学会 (9件):
日本栄養アセスメント研究会 ,  日本栄養士会 ,  日本肥満学会 ,  日本ヒューマンケア科学学会 ,  日本臨床栄養学会 ,  日本病態栄養学会 ,  日本静脈経腸栄養学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本衛生学会
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