- 2021 - 2024 新規糖抱合masked mycotoxinーその生産機構と食へのリスク検証
- 2018 - 2021 新規かび毒の探索・創出と先進的な食の安全検査体制の整備に向けた基盤研究
- 2018 - 2020 新規カビ毒の探索・創出と先進的な食の安全検査体制の整備に向けた基盤研究
- 2018 - 2019 皮膚恒常性維持に寄与する精油の選抜とその作用の解明〜ヒト表皮培養細胞を用いて〜
- 2018 - 2019 マイクロ皮膚モデルを用いるトリコテセンの皮膚抗炎症効果の検討
- 2016 - 2017 カビ毒トリコテセンアセチル化酵素の謎解明と簡易検出系への応用
- 2015 - 2017 ニバレノール系カビ毒の側鎖統一に向けた技術創成とその検出への応用利用
- 2012 - 2015 メイラード反応による安全性確保のためのデータベース作製
- 2014 - 2015 カビ毒トリコテセンアセチル化酵素の謎解明と簡易検出系への応用
- 2014 - 2015 カビ毒トリコテセン生産菌の自己耐性機構の証明と防除への応用
- 2011 - 2013 食の安全を脅かすカビ毒のデトックス法開発に向けた基盤研究
- 2010 - 2011 小麦に混入するカビ毒の生物学的簡易検出法の構築
- 2010 - 2011 重要穀類を汚染するカビ毒トリコテセンの簡易検出法の構築
- 2006 - 2007 アトピー性皮膚炎の成人患者支援スキームづくりのための基礎研究;患者の「困難」の構造的・歴史的理解と支援方針の検討のために
全件表示