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J-GLOBAL ID：201302204355543853   整理番号：13A0952273

健常人を対象とした大麦若葉末の抗酸化作用について

著者 (11件)： 古賀良太 (アサヒ緑健) ,  古賀良太 (大地の力研究所) ,  古賀良太 (九大 大学院農学研究院) ,  鍔田仁人 (東洋新薬) ,  鍔田仁人 (大地の力研究所) ,  池口主弥 (東洋新薬) ,  高垣欣也 (東洋新薬) ,  入野信人 (アサヒ緑健) ,  入野信人 (九大 大学院農学研究院) ,  矢原正治 (熊本大 薬) ,  近藤隆一郎 (九大 大学院農学研究院)
資料名： 日本未病システム学会雑誌  (Journal of Japan Mibyo System Association)
巻： 19  号： 1  ページ： 10-18  発行年： 2013年05月17日 
JST資料番号： L4379A  ISSN： 1347-5541  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 大麦若葉末は大麦の茎葉部を洗浄,裁断,乾燥,粗粉砕,殺菌の過...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： *大麦若葉末

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分類 (1件)： 生薬の薬理の基礎研究  (GX06020J)

物質索引 (3件)： 8-OH-dG ,  DPPHラジカル ,  フルクトサミン

引用文献 (18件)：

• 江口裕伸,藤原範子,大河原知水ほか:酸化ストレスと健康.生物試料分析 32:247-256,2009.
• 李時珍,白井光太郎,木村康一(鈴木真海訳):国訳本草綱目(第7冊),p.54,春陽堂書店,東京,1975.
• 愼佐知子:全訳精解(大同類聚方 上 用薬部),p,260,平凡社,東京,1985.
• 萩原義秀,萩原秀昭,上山英夫:大麦若葉青汁粉末の生理機能性物質.日本食品科学工学会誌48:712-725,2001.
• 池口主弥,小林正和,有浦由紀ほか:大麦若葉末を摂取したヒトの排便回数および便性状への影響.日本食物繊維学会誌9:12-21,2005.

タイトルに関連する用語 (3件)： 健常人 ,  大麦 ,  抗酸化作用