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J-GLOBAL ID：201302205253992927   整理番号：13A0879159

冷熱カラム注入と内部標準付きのガスクロマトグラフィーによる,食品添加物中のDMDC純度の定量

Determination of DMDC purity in food additive by gas chromatography with cold on column injection and an internal standard

著者 (7件)： Zhou Min (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Rui Chang (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Shen Qun (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Lin Weijie (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Zhao Kai (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Wang Xiao (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou) ,  Ni Huidong (Hangzhou Inst. of Test and Calibration for Quality and Technol. Supervision, Hangzhou)
資料名： Fenxi Shiyanshi  (Fenxi Shiyanshi)
巻： 31  号： 5  ページ： 112-115  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2396A  ISSN： 1000-0720  CODEN： FENSE4  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 冷熱カラム注入を有す,ガスクロマトグラフィーによる,DMDC純度の定量法を,弱極性一般的毛管カラムと,イソプロピルアセトンを内部標準物とする水素炎イオン化検出器と,温度プログラムを用いて設定した。最適条件下では,DMDC法の直線範囲は1.0~100mg/kgであり,検出限界(S/N=3)は0.5mg/kgであった。相関係数は,0.9996であった。DMDCの平均回収率は,90.2%~98.7%であり,相対標準偏差は2.9%~5.2%であった。本法を,食品添加物サンプル中のDMDC純度を分析する為に,首尾よく使用した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *ガスクロマトグラフィー ,  *食品添加物 ,  純度 ,  冷熱 ,  炎イオン化検出器 ,  検出限界 ,  回収率 ,  温度
準シソーラス用語： 水素炎イオン化検出器

分類 (2件)： ガスクロマトグラフィー  (CC04013U) ,  食品添加剤  (FJ10020H)

タイトルに関連する用語 (9件)： 冷熱 ,  カラム ,  注入 ,  内部標準 ,  ガスクロマトグラフィー ,  食品添加物 ,  DMDC ,  純度 ,  定量