文献

J-GLOBAL ID：201302206402037018   整理番号：13A0074390

発酵飼料と食品の副産物の第一胃分解特性

Rumen Degradation Characteristics of Fermented Feed and Food By-products

著者 (2件)： NII Hiromi (Iwate Univ.) ,  OKABE Toshihiro (Aomori Prefectural Industrial Technol. Res. Center)
資料名： Transactions of the Materials Research Society of Japan  (Transactions of the Materials Research Society of Japan)
巻： 37  号： 4  ページ： 563-566  発行年： 2012年12月 
JST資料番号： L4468A  ISSN： 1382-3469  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 第一胃にフィステル化処理を行った2頭のホルスタイン牛の第一胃に,飼料を入れたナイロンバッグを3~24時間保持して,食料の副産物ならびに4種類の青森県産の発酵飼料(青森準全混合飼料,青森混合全飼料,陸奥WET,青森WET)の発酵の前と後のもののDM(乾物量),CP(粗蛋白質),NDF(中性デタージェント繊維)などのin-vivoの分解を評価した。発酵飼料では,発酵前のものと発酵後のものとの間で,DMやNDFは消失に大差が無かったが,CPには一部の飼料で差があった。また,DMおよびCMについて,発酵前のものと発酵後のものとの間および飼料の間で,第一胃分解パラメータ(ポテンシャル分解率,急速ポテンシャル分解率,分解速度定数)を比較し,考察を加えた。

シソーラス用語： *ホルスタイン ,  *飼料 ,  *食品副産物 ,  瘤胃 ,  *分解 ,  乾物量 ,  タンパク質 ,  中性デタージェント繊維
準シソーラス用語： CP【蛋白質】 ,  DM ,  NDF ,  ホルスタイン牛 ,  粗蛋白質 ,  *第一胃 ,  発酵飼料

分類 (3件)： 濃厚飼料  (FD07030S) ,  廃棄物処理  (FJ02024G) ,  牛  (FD02020Y)

引用文献 (12件)：

• [1] S.Hoshino, "World Of Rumen", Ed.by. M.Kandachi and K.Sudo, Nosangyosonbunkakyoukai, Tokyo, (1985) pp30-35
• [2] H.Itabashi,"New world of rumen", Ed.by.R.Onodera, Nosangyosonbunkakyoukai, Tokyo,(2004) pp19-24
• [3] H.Nii. Evaluation of By-Product Feeds by In Situ Degradation in the Cow Rumen. Transactions of the Materials Research Society of Japan. 37: 49-52(2012)
• [4] Association of Official Analytical Chemists, Official Methods of Analysis, 15th ed., AOAC, Washington, DC. (1990).
• [5] Forage Quality Evaluation guidebook, Revised 3rd edition, Japan Grassland Agriculture and Forage Seed Association., 83-86,4-32, 83-86 (2009).

タイトルに関連する用語 (5件)： 発酵飼料 ,  食品 ,  副産物 ,  第一胃 ,  分解特性