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J-GLOBAL ID：201302209216410018   整理番号：13A0980934

女性陸上短距離選手における自意識と食事記録法によるエネルギー摂取量の評価誤差との関連

Self-consciousness in Female Sprinters Is Associated with Reporting Error for Energy Intake Estimated from Food Records

著者 (6件)： 吉田明日美 (Graduate School of Sport Sciences, Waseda Univ.) ,  吉田明日美 (Dep. of Nutritional Education, National Inst. of Health and Nutrition) ,  高田和子 (Dep. of Nutritional Education, National Inst. of Health and Nutrition) ,  藤井瑞恵 (Dep. of Nutritional Education, National Inst. of Health and Nutrition) ,  藤井瑞恵 (Zaoba Co. Ltd.) ,  戸谷誠之 (Graduate School of Human Life Sciences, Showa Women’s Univ.)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 66  号： 2  ページ： 101-107 (J-STAGE)  発行年： 2013年 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 女性陸上短距離選手12名を対象に,自意識が食事調査の評価誤差...

シソーラス用語： 陸上競技 ,...
準シソーラス用語： 自意識 ,...

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分類 (3件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M) ,  スポーツ医学  (GC11000Y)

引用文献 (18件)：

• 1) Hill RJ, Davies PSW (2001) The validity of self-reported energy intake as determined using the doubly labeled water technique. Br J Nutr 85: 415-30.
• 2) Livingstone MBE, Black AE (2003) Markers of the validity of reported energy intake. J Nutr 133 (Suppl) : 895s-920s.
• 3) 吉田明日美, 高田和子, 別所京子, 田口素子, 辰田和佳子, 戸谷誠之, 樋口 満 (2012) 女性スポーツ選手における食事記録法によるエネルギー摂取量の評価誤差に関連する要因. 栄養学雑誌 70, 305-15.
• 4) Taren DL, Tobar M, Hill A, Howell W, Shisslak C, Bell I, Ritenbaugh C (1999) The association of energy intake bias with psychological scores of women. Eur J Clin Nutr 53: 570-8.
• 5) Edwards JE, Lindeman AK, Mikesky AE, Stager JM (1993) Energy balance in highly trained female endurance runners. Med Sci Sports Exerc 25: 1398-404.

タイトルに関連する用語 (8件)： 女性 ,  陸上 ,  短距離選手 ,  自意識 ,  食事記録法 ,  エネルギー摂取量 ,  評価 ,  誤差