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J-GLOBAL ID：201302209937636785   整理番号：13A0665017

大阪市における食品の異物・苦情事例-平成23年度-

Case Studies on Food Complaints in Osaka City: Apr.2011-Mar.2012

著者 (4件)： 尾崎麻子 (大阪市環境科研) ,  角谷直哉 (大阪市環境科研) ,  仲谷正 (大阪市環境科研) ,  清水充 (大阪市環境科研)
資料名： 大阪市立環境科学研究所報告 調査・研究年報  (大阪市立環境科学研究所報告書 調査・研究年報)
巻： 74  ページ： 37-41  発行年： 2012年12月 
JST資料番号： F0957A  ISSN： 0285-5801  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食品中への異物混入に係る保健所への届出について調査結果をとり...

シソーラス用語： 苦情 ,...
準シソーラス用語： *混入物

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分類 (1件)： 食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 大阪 ,  食品 ,  異物 ,  苦情