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J-GLOBAL ID：201302236232778014   整理番号：13A1578947

短時間の冠水処理の時期および回数がサツマイモ塊根の抗酸化物質含量に及ぼす影響

著者 (3件)： 江口壽彦 (九大 生環セ) ,  伊藤祐二 (鹿児島大 農) ,  吉田敏 (九大 生環セ)
資料名： 日本生物環境工学会大会講演要旨  (日本生物環境工学会大会講演要旨集)
巻： 2013  ページ： 200-201  発行年： 2013年 
JST資料番号： L6953A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *サツマイモ ,  塊根 ,  *水没 ,  *酸化防止剤 ,  代謝産物 ,  植物成長 ,  成熟 ,  灌漑用水 ,  ストレス ,  ビタミンE ,  フェノール類 ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  果実肥大 ,  環境ストレス ,  *抗酸化剤 ,  植物生理
準シソーラス用語： *抗酸化物質

分類 (2件)： いも類  (FC03036L) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

物質索引 (1件)： α-トコフェロール

タイトルに関連する用語 (5件)： 冠水 ,  サツマイモ ,  塊根 ,  抗酸化物質 ,  含量