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J-GLOBAL ID：201302242404129358   整理番号：13A1177293

植物病原菌に対する7,10-ジヒドロキシ-8(E)-オクタデセン酸の抗細菌活性

Antibacterial activity of a 7,10-dihydroxy-8(E)-octadecenoic acid against plant pathogenic bacteria

著者 (4件)： SOHN Hye-ran (School of Food Sci. and Biotechnology, Kyungpook National Univ., Daegu 702-701, KOR) ,  BAE Jae-han (School of Food Sci. and Biotechnology, Kyungpook National Univ., Daegu 702-701, KOR) ,  HOU Ching T. (Renewable Product Technol. Res. Unit, National Center for Agricultural Utilization Res., ARS, USDA, Peoria, IL, USA) ,  KIM Hak-ryul (School of Food Sci. and Biotechnology, Kyungpook National Univ., Daegu 702-701, KOR)
資料名： Enzyme and Microbial Technology  (Enzyme and Microbial Technology)
巻： 53  号： 3  ページ： 152-153  発行年： 2013年08月15日 
JST資料番号： A0989B  ISSN： 0141-0229  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヒドロキシ脂肪酸類の1つである7,10-ジヒドロキシ-8(E)-オクタデセン酸(DOD)は細菌株Pseudomonas aeruginosa(PR3)によりオレイン酸及びオレイン酸含有天然植物油から産生した。DODの生物活性を明らかとするため,植物病原菌に対するDOD分子の生物学的特性として抗細菌活性を定性的及び定量的に調べた。DODは細菌株に対し高い殺菌作用を示し,MICは125~1000μg/mlでありグラム陽性及び陰性株間に感受性の選択的優先性を示さなかった。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 植物病原菌 ,  抗細菌作用 ,  *抗細菌薬 ,  *緑膿菌 ,  生物活性 ,  最小発育阻止濃度 ,  グラム陽性菌 ,  グラム陰性菌 ,  *微生物学的反応 ,  不飽和脂肪酸 ,  オレフィン化合物
準シソーラス用語： MIC【濃度】 ,  *Pseudomonas aeruginosa ,  ヒドロキシ脂肪酸類 ,  抗細菌活性 ,  微生物変換

分類 (2件)： 代謝と栄養  (EG03054K) ,  抗細菌薬の基礎研究  (GW17020S)

物質索引 (2件)： オレイン酸 ,  (E)-7,10-ジヒドロキシ-8-オクタデセン酸

タイトルに関連する用語 (3件)： 植物病原菌 ,  酸 ,  抗細菌活性