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J-GLOBAL ID：201302245876279930   整理番号：13A1820392

キュウリ,キャベツ,ホウレンソウ,およびチンゲンサイにおけるメタラキシルのエナンチオ選択的分解

Enantioselective degradation of metalaxyl in cucumber, cabbage, spinach and pakchoi

著者 (5件)： WANG Meiyun ,  ZHANG Qing ,  CONG Lujing ,  YIN Wei ,  WANG Minghua
資料名： Chemosphere  (Chemosphere)
巻： 95  ページ： 241-246  発行年： 2014年01月 
JST資料番号： E0843A  ISSN： 0045-6535  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アシルアミン酸殺菌剤メタラキシルのエナンチオ選択的分解をフィールドおよび温室条件下の野菜(キュウリ,キャベツ,ホウレンソウ,およびチンゲンサイ)で逆相高速液体クロマトグラフィー(HPLC)によって解明した。セルロース・トリス(3-クロロ-4-メチルフェニルカルバメート)キラルカラム(Lux Cellulose-2)をエナンチオマのキラル分離に使用し,移動相としてアセトニトリル-0.1%ギ酸溶液(40:60,v/v)を流速1.0mL min^-1で使用した。2種のエナンチオマは5.2の分解能(Rs)で完全に分離出来た。直線範囲,マトリックス効果,精度,および回収率を評価した。各種条件下のキュウリ,キャベツ,ホウレンソウ,およびチンゲンサイにおけるメタラキシルのエナンチオ選択的分析に適用できた。温室のキュウリにおいてR-エナンチオマはS-エナンチオマよりも速く消散した。逆に,フィールドおよび温室条件下のホウレンソウおよびチンゲンサイにおいてS-形態の優先的分解が認められた。キャベツでは立体選択的分解は認められなかった。これら結果は環境リスクおよび食品安全を評価するのに適用することが出来る。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *農業殺菌剤 ,  残留農薬 ,  *立体選択性 ,  *生物分解 ,  キュウリ ,  キャベツ ,  ホウレンソウ ,  アブラナ属 ,  葉菜 ,  分解能 ,  マトリックス効果 ,  回収率 ,  測定精度 ,  温室 ,  液体クロマトグラフィー ,  逆相クロマトグラフィー ,  移動相 ,  固定相 ,  セルロース誘導体 ,  *野菜 ,  生体内変化 ,  脂肪族ニトリル ,  脂肪族カルボン酸 ,  エーテル ,  芳香族アミン ,  カルボアミド ,  カルボン酸エステル ,  アミノカルボン酸
準シソーラス用語： *エナンチオ選択性 ,  キラル分離 ,  チンゲンサイ ,  逆相液体クロマトグラフィー ,  生鮮野菜 ,  フィールド実験

分類 (2件)： 農薬  (SB05030L) ,  物質の代謝  (EH02050Q)

物質索引 (3件)： アセトニトリル ,  ギ酸 ,  メタラキシル

タイトルに関連する用語 (6件)： キュウリ ,  キャベツ ,  ホウレンソウ ,  チンゲンサイ ,  メタラキシル ,  分解