文献

J-GLOBAL ID：201302246128819375   整理番号：13A1389517

AOAC公定法2005.05 Assurance GDS(登録商標)志賀毒素遺伝子(O157)法のわずかな変更と基準培養法との同等性を示すための比較検証研究:375g試料サイズ

Comparative Validation Study to Demonstrate the Equivalence of a Minor Modification to AOAC Official Method 2005.05 Assurance GDS Shiga Toxin Genes (O157) Method to the Reference Culture Method: 375 Gram Sample Size

著者 (7件)： FELDSINE Philip T. (BioControl Systems, Inc., WA) ,  MONTGOMERY-FULLERTON Megan (BioControl Systems, Inc., WA) ,  ROA Nerie (BioControl Systems, Inc., WA) ,  KAUR Mandeep (BioControl Systems, Inc., WA) ,  KERR David E. (BioControl Systems, Inc., WA) ,  LIENAU Andrew H. (BioControl Systems, Inc., WA) ,  JUCKER Markus (BioControl Systems, Inc., WA)
資料名： Journal of AOAC International  (Journal of AOAC International)
巻： 96  号： 4  ページ： 781-785  発行年： 2013年07月 
JST資料番号： C0268A  ISSN： 1060-3271  CODEN： JAINEE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： AOAC公定法SM2005.04 Assurance GDS(登録商標)志賀毒素遺伝子(O157)法を375gのより大きな試料に適用できるように変更した。変更したGDS検出法の基準培養法に対する同等性を比較検討した。検討には牛肉,牛挽肉及びレタスを用いた。レタスで接種水準が低い場合,GDS検出法が高い回収率を示した例外を除き,GDS検出法と基準培養法との間に有意差はなかった。

シソーラス用語： *遺伝子 ,  大腸菌O157 ,  比較試験 ,  *細菌検査 ,  分析 ,  サンプルの大きさ
準シソーラス用語： AOAC公定法 ,  *志賀毒素遺伝子 ,  同等性試験

分類 (1件)： 微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (11件)： AOAC公定法 ,  GDS ,  登録商標 ,  志賀毒素遺伝子 ,  O157 ,  法 ,  培養法 ,  同等性 ,  検証 ,  研究 ,  試料サイズ