菜食者のビタミンB<sub>12</sub>欠乏症の有病率はどの程度か

文献

J-GLOBAL ID：201302253650101324 整理番号：13A1863781

菜食者のビタミンB₁₂欠乏症の有病率はどの程度か

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資料名：
巻： 22 号： 1 ページ： 18-26 発行年： 2013年11月10日
JST資料番号： L8023A ISSN： 0918-2675 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

本文献はNutrition Reviews, Vol.71,...

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栄養調査

引用文献 (37件)：

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Watanabe F. Vitamin B12 sources and bioavailability. Exp Biol Med. 2007;232:1266-1274.
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