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J-GLOBAL ID：201302257639472464   整理番号：12A1797822

乳化性を示す増粘多糖類の摂取が腸管からのLPS負荷に及ぼす影響

著者 (1件)： 牛田一成 (京都府大 大学院生命環境科学研究科)
資料名： 日本食品化学研究振興財団研究成果報告書  (Annual Report. Japan Food Chemical Research Foundation)
号： 18  ページ： 140-145  発行年： 2012年11月15日 
JST資料番号： L5492A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ラット群に乳化性増粘多糖類[ガティガム(G),高分子量アラビ...

シソーラス用語： *多糖類 ,...
準シソーラス用語： ガティガム ,...

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分類 (3件)： 澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  血管系  (EJ04030O)

タイトルに関連する用語 (4件)： 乳化性 ,  増粘多糖類 ,  腸管 ,  LPS