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J-GLOBAL ID：201302258545781346   整理番号：13A0075195

農薬残留分析編 II(第5回)QuEChERSを見直してみよう

著者 (1件)： 永井雄太郎 (JAあいち経済連 営農支援セ)
資料名： Journal of Pesticide Science  (Journal of Pesticide Science)
巻： 37  号： 4  ページ： 362-371  発行年： 2012年11月20日 
JST資料番号： F0886B  ISSN： 1348-589X  CODEN： JPSTCF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 幅広い性質の農薬の一斉分析が可能なQuEChERS法に関して,著者らが導入検討時に実施した情報入手方法,試料の均一化・抽出操作・精製・測定の具体的な方法を紹介した。なお,本稿では米国農務省農業調査局が開発したオリジナル法と,その改良法であるAOAC法およびCEN法を中心に解説した。凍結した状態で抽出を開始するCEN法では,アルカリ性で不安定とされるクロロタロニルの分析も可能であり,未精製の試料溶液をそのままGCに注入して分析することも可能である。今後,質量分析計の高感度化や高分解能MSの利用などにより,選択性の向上や精製操作の簡略化などが期待される。

シソーラス用語： *残留農薬 ,  農薬汚染 ,  *残留分析 ,  食品汚染 ,  食品分析 ,  *前処理 ,  質量分析 ,  同時分析
準シソーラス用語： AOAC法 ,  CEN法 ,  *QuEChERS法 ,  一斉分析

分類 (3件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  農薬一般  (FB06010J) ,  農薬  (SB05030L)

引用文献 (37件)：

• ANASTASSIADES, M. J. AOAC Int. 2003, 86, 412-431
• http://www.cvuas.de/pub/default.asp?subid=1&Lang=DE/
• LEHOTAY, S. J. J. AOAC Int. 2007, 90, 485-520
• http://quechers.cvua-stuttgart.de/index.php?nav1o=2&nav2o=1&nav3o=0
• OKIHASHI, M. J. Pestic. Sci. 2005, 30, 368-377

タイトルに関連する用語 (1件)： 農薬残留分析