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J-GLOBAL ID：201302259186333550   整理番号：13A1556745

L-リンゴ酸の産生量を増加させるAspergillus oryzae NRRL 3488の代謝工学

Metabolic engineering of Aspergillus oryzae NRRL 3488 for increased production of l-malic acid

著者 (12件)： BROWN Stephen H. (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  BASHKIROVA Lena (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  BERKA Randy (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  CHANDLER Tyler (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  DOTY Tammy (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  MCCALL Keith (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  MCCALL Keith (Novozymes A/S, Krogshoejvej 36, 2880, Bagsvaerd, DNK) ,  MCCULLOCH Michael (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  MCFARLAND Sarah (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  THOMPSON Sheryl (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  YAVER Debbie (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA) ,  BERRY Alan (Novozymes, Inc., 1445 Drew Avenue, 95618, Davis, CA, USA)
資料名： Applied Microbiology and Biotechnology  (Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 97  号： 20  ページ： 8903-8912  発行年： 2013年10月 
JST資料番号： H0764A  ISSN： 0175-7598  CODEN： EJABDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品及び飲料に用いられる石油から誘導されるC4ジカルボン酸であるリンゴ酸は各種の代謝経路を経て多数の微生物により産生される。Aspergillus属は還元的TCA経路を経てピルビン酸からリンゴ酸への2段細胞質経路を利用する。Aspergillus oryzae NRRL 3488によるリンゴ酸の産生はC4ジカルボン酸トランスポータの過剰発現により2倍へ改善した。ピルビン酸カルボキシラーゼ及びリンゴ酸デヒドロゲナーゼの細胞質配列の過剰発現によりリンゴ酸の産生速度は27%増加した。本リンゴ酸の産生速度は微生物系に対する最大速度であった。Copyright 2013 Springer-Verlag Berlin Heidelberg Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 遺伝子操作 ,  飲料 ,  代謝経路 ,  ジカルボン酸 ,  石油化学製品 ,  培養条件 ,  培地 ,  クエン酸サイクル ,  膜タンパク質 ,  *遺伝子発現 ,  ピルビン酸カルボキシラーゼ ,  リンゴ酸デヒドロゲナーゼ ,  *有機酸発酵 ,  脂肪族カルボン酸 ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸 ,  脂肪族ケトン ,  ケト酸 ,  *Aspergillus oryzae
準シソーラス用語： *米麹菌 ,  TCAサイクル ,  トランスポータ ,  代謝工学

分類 (3件)： 代謝と栄養  (EG03054K) ,  脂肪族カルボン酸・ペルオキシカルボン酸・チオカルボン酸  (CF03200E) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

物質索引 (2件)： L-リンゴ酸 ,  ピルビン酸

タイトルに関連する用語 (4件)： L-リンゴ酸 ,  産生量 ,  Aspergillus ,  代謝工学